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第16章 糖炒栗子

程彎彎往頭上一,一個刺刺的圓球球扎了一手。

覺得這刺球球有點悉,用手指頭掰開,頓時驚住了,是板栗。

抬頭,就見頭頂是一棵板栗樹,掩藏在蒼老的大樹之間,這個季節的栗子包裹著綠的外殼,離得遠本就看不清這樹上長滿了板栗。

正愁晚上吃什麼,這吃的就送上門來了。

程彎彎抱著樹干搖了搖,撲簌簌掉下來一大片栗子。

這邊的靜,引起了外圍王嬸子和富貴嬸的注意,王嬸子眼睛尖,一眼就看清了那是什麼東西。

彎腰從地上撿了三個鳥蛋:“算了,一人一半,不許再搶了。”

說著,拎起背簍,拽著自家泥鰍往程彎彎的方向走。

富貴嬸包好鳥蛋也趕跟過來。

這里不是只有一棵板栗樹,共生了至三四棵,三個婦人一人搖一棵樹,林子里只聽得到樹葉沙沙作響的聲音,一群人難得沒吵架沒說話。

大家心里都清楚,作要是慢一點,等會其他人就會趕來瓜分這本就不多的板栗。

程彎彎撿了整整一背簍,王嬸子和富貴嬸的背簍也裝的滿滿當當,三人的作終于漸漸慢了下來。

而這時候,又有人路過,迅速加了摘板栗的隊伍。

程彎彎手上的板栗有二十多斤,夠吃很多天了,也不貪多,艱難的背著沉重的竹簍去跟四個兒子匯合。

這一路上,仔細在林子里搜尋,如果能發現一大片野生栗子林,那就算今年顆粒無收,大河村的人也不至于肚子,但令的是,這一片區域就只有那四棵栗子樹。

“娘,這是我找到的野果子!”

趙四蛋獻寶一樣的遞過來一把青的果子。

趙大山和趙二狗也收獲頗,籃子里裝滿了野菜和蘑菇,一行人前去找趙三牛。

他在半山腰砍柴,腳邊已經堆了高高一摞干柴,用草繩捆在一起。

母子五人收獲盛回家。

這會兒回去,天還早,還不到做晚飯的時候。

程彎彎讓幾個兒子趕把栗子了,準備做個糖炒栗子給幾個小子當零食吃。

這些栗子還沒有,很生,但也能吃,剝開后洗干凈,然后切十字花刀,放在大鍋里蒸

早上熬制的豬油全部倒進鍋子里,油熱后放一大把冰糖進去,將冰糖熬糖漿。

吳慧娘在邊上看著,心疼的直,半罐子油,至可以吃兩三個月,婆婆一頓就給用了。

算了,之前大半年都沒沾過油腥,日子不也過下來了嗎。

糖漿炒后,一大盆板栗倒下鍋,用鍋鏟不停地翻炒,大火改小火,栗子慢慢變了

一陣過堂風吹過來,栗子的香味吹到院子里,正在忙活的趙大山狠狠吸了一口氣,天,灶房里在炒啥,為啥這麼香!

趙四蛋已經扔下手里的活兒沖到了灶房里,狠狠咽了一下口水:“娘,栗子好香!”

程彎彎把鍋鏟給吳慧娘,兩人流炒栗子,一大鍋栗子澤鮮艷,開口的果,裹著油和糖,讓人垂涎滴。

“來,四蛋,嘗一個!”

程彎彎從鍋里撿起一個滾燙的栗子扔過去。

趙四蛋被燙的直跳腳,不過他顧不上燙,手將皮開,將冒著熱氣的滾燙的栗子塞進里,很燙,但是很香,很甜,很糯,原來栗子還能這麼好吃!

一大盆栗子炒出來,放在堂屋的桌子上晾涼。

這會兒,趙二旺站在院子門口大喊:“大伯娘,阿讓我過來送栗子。”

程彎彎走出去,看到趙二旺手里拿著個大碗,碗里裝滿了煮的栗子,聞起來還香。

程彎彎將碗接過來:“替我謝謝你。”

趙二旺不敢多留,以前他來找二狗哥玩,被大伯娘狠狠罵了一通,他最怕的人就是大伯娘,將阿代的事辦完之后,他轉一溜煙就跑了。

“這孩子……”

程彎彎搖搖頭,還準備拿點糖炒栗子讓二旺帶回去。

走進屋子,一個孩子抓了一把栗子,揮揮手道:“吃完出去玩吧,一個時辰后回來吃飯。”

趙四蛋里塞滿了栗子,含含糊糊的道:“今天還有飯吃??”

吃栗子就能吃飽,哪里還有肚子吃飯?

程彎彎將桌上的栗子收起來:“這東西當零吃就行了,不能多吃,小心肚子疼。”

趙四蛋的服袋子里裝的滿滿當當,他滿足的用力點頭。

既然娘讓他出去玩,那他就出去玩吧。

剛走到村中的大槐樹下,就見一大群小伙伴圍著隔壁的泥鰍,老遠就能聽到咽口水的聲音。

“泥鰍,你給一個我們吃吃唄!”

“泥鰍哥,讓我一口好不好……”

王泥鰍站在正中間,兜里全是栗子,他一口一個,吃的可香了。

邊上幾個孩子家里沒有栗子,口水都流了一大串,眼睛直勾勾的盯著王泥鰍兜里的栗子。

今兒不人家里都是吃栗子,里正媳婦也在山上撿了不回來,趙鐵柱是里正家的大孫子,端著一個碗,一邊吃一邊走。

這邊圍著泥鰍的孩子,立馬圍住了鐵柱。

趙鐵柱還算大方:“我自己也不多了,你們一人半個。”

一共六個小孩圍著,他丟出去了三個,六個孩子一人咬一半,一臉滿足:“鐵柱哥,你阿煮的栗子好好吃!”

趙鐵柱抬起下:“這是我娘煮的,我娘煮的最好吃!”

王泥鰍不服氣的開口:“我娘才煮的最好吃!”

“你們都讓開!”趙四蛋進去,“我娘做的才最好吃!”

這些孩子里,有個比較機靈的,虎子,他眼珠轉了轉說道:“我們就吃了鐵柱哥的,反正鐵柱哥娘做的肯定最好吃!”

邊上五個娃跟著附和。

王泥鰍立馬把自己的栗子遞過去:“那你們趕吃我娘做的!”

趙四蛋的作也很快:“還有我娘做的栗子,你們試一下!”

一大堆栗子遞過去,六個小孩兩眼放,都是囫圇一口吞下去,但也能分辨出誰的最好吃。

六雙眼睛直勾勾盯著趙四蛋。

虎子咽了咽口水:“四蛋,你娘不是只會打人嗎,咋會做這麼好吃的栗子?”

“我娘才不打人呢!”趙四蛋小下抬起來,驕傲的說道,“我娘是世界上最好的娘!”

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已完結 • 共861章

穿到荒年后,我成了極品惡婆婆

第16章 糖炒栗子

程彎彎往頭上一,一個刺刺的圓球球扎了一手。

覺得這刺球球有點悉,用手指頭掰開,頓時驚住了,是板栗。

抬頭,就見頭頂是一棵板栗樹,掩藏在蒼老的大樹之間,這個季節的栗子包裹著綠的外殼,離得遠本就看不清這樹上長滿了板栗。

正愁晚上吃什麼,這吃的就送上門來了。

程彎彎抱著樹干搖了搖,撲簌簌掉下來一大片栗子。

這邊的靜,引起了外圍王嬸子和富貴嬸的注意,王嬸子眼睛尖,一眼就看清了那是什麼東西。

彎腰從地上撿了三個鳥蛋:“算了,一人一半,不許再搶了。”

說著,拎起背簍,拽著自家泥鰍往程彎彎的方向走。

富貴嬸包好鳥蛋也趕跟過來。

這里不是只有一棵板栗樹,共生了至三四棵,三個婦人一人搖一棵樹,林子里只聽得到樹葉沙沙作響的聲音,一群人難得沒吵架沒說話。

大家心里都清楚,作要是慢一點,等會其他人就會趕來瓜分這本就不多的板栗。

程彎彎撿了整整一背簍,王嬸子和富貴嬸的背簍也裝的滿滿當當,三人的作終于漸漸慢了下來。

而這時候,又有人路過,迅速加了摘板栗的隊伍。

程彎彎手上的板栗有二十多斤,夠吃很多天了,也不貪多,艱難的背著沉重的竹簍去跟四個兒子匯合。

這一路上,仔細在林子里搜尋,如果能發現一大片野生栗子林,那就算今年顆粒無收,大河村的人也不至于肚子,但令的是,這一片區域就只有那四棵栗子樹。

“娘,這是我找到的野果子!”

趙四蛋獻寶一樣的遞過來一把青的果子。

趙大山和趙二狗也收獲頗,籃子里裝滿了野菜和蘑菇,一行人前去找趙三牛。

他在半山腰砍柴,腳邊已經堆了高高一摞干柴,用草繩捆在一起。

母子五人收獲盛回家。

這會兒回去,天還早,還不到做晚飯的時候。

程彎彎讓幾個兒子趕把栗子了,準備做個糖炒栗子給幾個小子當零食吃。

這些栗子還沒有,很生,但也能吃,剝開后洗干凈,然后切十字花刀,放在大鍋里蒸

早上熬制的豬油全部倒進鍋子里,油熱后放一大把冰糖進去,將冰糖熬糖漿。

吳慧娘在邊上看著,心疼的直,半罐子油,至可以吃兩三個月,婆婆一頓就給用了。

算了,之前大半年都沒沾過油腥,日子不也過下來了嗎。

糖漿炒后,一大盆板栗倒下鍋,用鍋鏟不停地翻炒,大火改小火,栗子慢慢變了

一陣過堂風吹過來,栗子的香味吹到院子里,正在忙活的趙大山狠狠吸了一口氣,天,灶房里在炒啥,為啥這麼香!

趙四蛋已經扔下手里的活兒沖到了灶房里,狠狠咽了一下口水:“娘,栗子好香!”

程彎彎把鍋鏟給吳慧娘,兩人流炒栗子,一大鍋栗子澤鮮艷,開口的果,裹著油和糖,讓人垂涎滴。

“來,四蛋,嘗一個!”

程彎彎從鍋里撿起一個滾燙的栗子扔過去。

趙四蛋被燙的直跳腳,不過他顧不上燙,手將皮開,將冒著熱氣的滾燙的栗子塞進里,很燙,但是很香,很甜,很糯,原來栗子還能這麼好吃!

一大盆栗子炒出來,放在堂屋的桌子上晾涼。

這會兒,趙二旺站在院子門口大喊:“大伯娘,阿讓我過來送栗子。”

程彎彎走出去,看到趙二旺手里拿著個大碗,碗里裝滿了煮的栗子,聞起來還香。

程彎彎將碗接過來:“替我謝謝你。”

趙二旺不敢多留,以前他來找二狗哥玩,被大伯娘狠狠罵了一通,他最怕的人就是大伯娘,將阿代的事辦完之后,他轉一溜煙就跑了。

“這孩子……”

程彎彎搖搖頭,還準備拿點糖炒栗子讓二旺帶回去。

走進屋子,一個孩子抓了一把栗子,揮揮手道:“吃完出去玩吧,一個時辰后回來吃飯。”

趙四蛋里塞滿了栗子,含含糊糊的道:“今天還有飯吃??”

吃栗子就能吃飽,哪里還有肚子吃飯?

程彎彎將桌上的栗子收起來:“這東西當零吃就行了,不能多吃,小心肚子疼。”

趙四蛋的服袋子里裝的滿滿當當,他滿足的用力點頭。

既然娘讓他出去玩,那他就出去玩吧。

剛走到村中的大槐樹下,就見一大群小伙伴圍著隔壁的泥鰍,老遠就能聽到咽口水的聲音。

“泥鰍,你給一個我們吃吃唄!”

“泥鰍哥,讓我一口好不好……”

王泥鰍站在正中間,兜里全是栗子,他一口一個,吃的可香了。

邊上幾個孩子家里沒有栗子,口水都流了一大串,眼睛直勾勾的盯著王泥鰍兜里的栗子。

今兒不人家里都是吃栗子,里正媳婦也在山上撿了不回來,趙鐵柱是里正家的大孫子,端著一個碗,一邊吃一邊走。

這邊圍著泥鰍的孩子,立馬圍住了鐵柱。

趙鐵柱還算大方:“我自己也不多了,你們一人半個。”

一共六個小孩圍著,他丟出去了三個,六個孩子一人咬一半,一臉滿足:“鐵柱哥,你阿煮的栗子好好吃!”

趙鐵柱抬起下:“這是我娘煮的,我娘煮的最好吃!”

王泥鰍不服氣的開口:“我娘才煮的最好吃!”

“你們都讓開!”趙四蛋進去,“我娘做的才最好吃!”

這些孩子里,有個比較機靈的,虎子,他眼珠轉了轉說道:“我們就吃了鐵柱哥的,反正鐵柱哥娘做的肯定最好吃!”

邊上五個娃跟著附和。

王泥鰍立馬把自己的栗子遞過去:“那你們趕吃我娘做的!”

趙四蛋的作也很快:“還有我娘做的栗子,你們試一下!”

一大堆栗子遞過去,六個小孩兩眼放,都是囫圇一口吞下去,但也能分辨出誰的最好吃。

六雙眼睛直勾勾盯著趙四蛋。

虎子咽了咽口水:“四蛋,你娘不是只會打人嗎,咋會做這麼好吃的栗子?”

“我娘才不打人呢!”趙四蛋小下抬起來,驕傲的說道,“我娘是世界上最好的娘!”

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