“一斤面一斤水，換7個這大的饅頭，蒸饅頭剩下的水，也給大家伙倒回去。”閆老二張羅開，鄉親們都圍著他，看那圓滾滾的大饅頭，看他將剩下的6個饅頭放秤上稱。

一斤二兩上，要是算上剛剛給崔家娘子的那個，差不多有一斤半。

“看到沒，秤高高的，比鎮上賣的饅頭肯定不行，咱這面磨的，人家那都是細面，但咋地都比餅子強，又又拉嗓子，老人小孩子吃著費勁。

還有這水啊，以后咱都不能再喝生水，容易生病，每天就這一鍋水，咱大伙分分，省得另起爐子燒水了。”閆老二給大家講解道。

“閆二兄弟，先換一個嘗嘗行不行？”

得益于崔嫂子不余力的吹捧，村里人對大饅頭很是向往。

閆二兄弟話說的明白，咱不和鎮上賣的細面饅頭比。

話說，要不是閆老二當著他們的面蒸出這鍋饅頭來，他們還真不知道，同樣的面，將餅子換饅頭，會多出這老多。

“換一個你讓閆兄弟咋給你換。”崔嫂子幫腔道：“我家人，換一斤吃不完怕放壞，誰家想換的，咱一家半斤面半斤水，咋樣？”

戚大的娘子拽拽，小聲道：“我家和嫂子湊湊，換半斤。”

崔嫂子一回頭，看見是，笑道：“大妹子，走，咱回去拿水面。”

閆老二急忙住這兩人：“兩位嫂子，這水面拿過來，得明天早上才能給饅頭，這面得醒發。”

“知道啦。”崔嫂子白了他一眼，“我們都看明白啦，得面團變得又大又黏糊才能放鍋上蒸……

真是的，早知道這麼簡單，咱以前還在鎮上買啥，自家做多便宜。”拽著戚大的娘子，嘀嘀咕咕走了。

有了帶頭的，各家便倆倆湊一斤，陸陸續續送來許多水面。

閆老二左右支應，等人都走了，竟是將各家的數記的一點不錯。

閆老二：這算啥！

對于一個校門口開店的小老板來說，這不是基麼。

小朋友經常忘帶錢，還想吃冰，他記不好一點，怎麼在校門口堵那些小家伙要錢。

李雪梅看他和面面，滿腦門都是汗，心疼了，道：“明天你教教們，讓們自己做。”

閆老二一邊揣面一邊道：“們連洗手那點水都舍不得，咋讓們做。”

“找幾個人，就在咱眼底下看著，你當監工，不然這一天這麼多事，你哪得住。”李雪梅提議道。

閆老二覺得行，“那我明天和們提提，看看誰愿意來。”

轉天，閆老二起了個大早，蒸了兩大鍋才夠數，這還是昨夜他去各家借了蒸屜，不然還不知要忙活到什麼時候。

這個早上，大家伙吃上了自家麥子蒸出來的饅頭。

喝到蒸饅頭剩下的開水。

飯吃的格外香。

各家的人對學習怎麼蒸饅頭十分踴躍。

早早將水面送來，閆老二不藏私，一步一步耐心的講解，只對們有一個要求，手一定要洗干凈。

口的東西必須衛生。

至于們出來的面團不圓，都不是事，啥樣不能吃。

都是家里掌灶的婆娘，沒兩天功夫，便都上了手。

閆老二輕松了，征求了大家的意見，留下了三位干活特別利索干凈的嫂子，繼續水面換饅頭的大業。

沒被選上的人李雪梅建議們有空多編點草鞋。

大伙天天走路，鞋子有些費。

布鞋雖然耐穿，可草鞋取材更方便，到都是，隨便薅。

每日坐車的功夫，有那手快的就能編出一雙來。

何況，因為閆懷文的安排，們空閑的時間大把。

鄉下人就是閑不住的子，手上沒活，總覺得心里空的慌。

自從聽了閆二娘子的話，們沒事就湊在一起編草鞋，手藝好的帶帶那手生的，說說笑笑，離家的苦悶竟是去了大半。

閆玉看著們串起掛著的草鞋，心火熱。

那一串串，越來越多的草鞋，在眼里，就是平臺妙的余額！

天天算著日子，終于，在五月三十這一天。

平臺開啟的倒計時它出現啦！

“爹，你中午帶我出去行不行？”閆玉可憐的哀求爹。

再也不想被大伯荼毒！

大伯他……背書還不夠，現在竟然還要看著寫！

坐姿要正確，握筆姿勢要正確……

可憐的小手腕啊，這麼弱小就要承不該它承之重。

車行背書，車停練字。

摔！

這是一個孩子該過的年麼！

還是個寶寶啊！

連大哥看的眼神中都充滿同。

最可悲的是，大丫姐姐雖然也在學習，可進度和強度和簡直是天差地別。

有了對比傷害倍暴擊……

閆老二小心翼翼的看了眼不遠的老閆。

“閨啊！你大伯是看你腦袋瓜夠用，才想多教教你。”

老閆盯著你，不就給我解放了麼。

閆老二討好的笑：“為了不當文盲，加油！”

閆玉：……

沒想到你是這樣的爹！

“爹，你別以為我不知道，大伯管著我，就沒時間管你對不對？我不管，你要是不帶我出去，我就和大伯說，你將以前學的東西全忘啦，現在連字都認不全！”閆玉氣呼呼的使出殺手锏。

“哎呦我的大寶，咱倆就別互相傷害了，得，我去和你大伯說說，給你請個假。”閆老二屈服了。

倒不是怕閨告發，而是真心疼他家大寶，看給孩子的。

“大哥，我想帶二丫出去轉轉。”閆老二小聲道。

閆懷文看了他一會，嗯了一聲。

閆老二眉開眼笑，臉上的表一下就生起來。

“注意安全，早去早回。”閆懷文囑咐道：“給二丫借頂草帽，小孩子面，別曬傷了頭臉。”

閆老二笑呵呵的去找他媳婦。

李雪梅最近和草編娘子軍打一片，正在學習怎麼編出一雙合格的草鞋。

他過去一說，胡家小兒給他找出一頂小號的草帽。

閆玉戴上之后，半個小腦袋都扣在草帽里，使勁往后拽，被爹無的扣回去。

“日頭毒著呢，不擋嚴實怎麼行，你可遭罪。”