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第43章 瓜子飄香

他在胡思想的時候,那隻抱窩的老母領著那群水鴨子「啾啾」的來他跟前,不住的在地上啄弄著,這些水鴨子因為生長環境的原因,並不怕人,還有幾個大膽的上前啄劉軍浩的腳。

要說母領著一群水鴨子也算是奇景了,這些小傢伙可能是天如此,很喜歡在他院子的水里禍害,將那些黃鱔個個嚇得都不敢頭,連帶著水中的小魚小蝦也遭殃了不。尤其是那些小泥鰍,這些水鴨子似乎特別喜歡吃,經常可以在院子中看到兩個小傢伙一隻啄著泥鰍頭,一隻啄著泥鰍尾爭奪著。

不過它們倒是聰明,從不靠近養火頭的池子,大概也知道那東西惹不起吧。池中的火頭這幾個月長勢良好,鱗甲越發黝黑,個頭也大了許多,看樣子這些日子最長了五六斤。不過它兇倒是減弱了不,而且對人也不再害怕,完全形了條件反,只要每次看到劉軍浩和趙教授它都會從水中浮出來,游到岸邊搖擺著尾等待著他們餵食

這一躺就到了下午四五點,正當他朦朦朧朧要睡著的時候,突然門口傳來了一個清脆的聲音:「劉軍浩,你在院子裏呀?」

不用轉頭,就知道這個人是誰,轉眼之間,張倩到劉家教學已經快一個月了,已經完全適應了這裏的節奏。每天放學后都喜歡到院裏轉轉,順便假公濟私的讓秋秋在水里捉些小魚小蝦吃。

「嗯,下課了?今天怎麼放學這麼早,好像還沒有到點吧?」劉軍浩坐直子問道。

「這幾天下課都早,現在正秋收呢,早早的放學讓他們回去幫些忙也好,再說今天是星期五,早點放學讓他們過一個好的星期天也是應該的。」張倩喜歡到這裏玩是有原因的,第一就是好像整個村子除了他就沒有別的閑人。即使有閑人也是六七十歲的老太太,說起話來非常嘮叨,談論的不是地里的莊稼就是家長里短的,這些不上。還有就是劉軍浩院子裏的棗子最近也到了的季節,這東西吃起來甜的。吃了幾回,一直念念不忘,而且今天來就是為棗子的事兒,已經一個多月沒有回家了,想趁這個星期天帶點東西回家看看父母。

到鄉下支教的事兒最初本不敢告訴父母,害怕們擔心,因此只給自己的哥哥說了一下,可是紙里終究包不住火,還沒有半個月,張母就知道這件事兒,那天正在上課呢,電話就打了過來,一個勁兒的辭職,說什麼也不同意在山里獃著。

張倩這次回家就是準備好好安老人家,在帶什麼東西上卻愁了一陣子,最後想到的就是這裏的大棗。

劉軍浩聽說完自己的來意后,二話不說拿起專門製作的打棗子的長竹竿,使勁的勾住一個棗樹枝子,然後站在樹下嘩啦啦的搖晃起來。

那棗子好像下暴雨一樣「吧嗒吧嗒」的一陣急落,打的劉軍浩直咬牙,而張倩則頂著個竹筐在樹下忙乎著撿棗子,一邊撿一邊還口中著:「夠了,不要了,已經夠了……」

一直連晃了兩個棗樹枝,劉軍浩才停下手和張倩一起撿棗子,今年棗樹掛果多,就這兩個棗樹枝就能夠撿大半筐。

等張倩將棗子都撿到筐里才抹了一下額頭上的汗水從兜里掏出二十塊錢說道:「這是棗子錢……」

「要啥錢,你再這樣我可生氣了。」劉軍浩抓起竹筐就朝院子外走,「我給你送回去吧,這麼多估計你也拿不。」

「不行,你不要我錢我就不要棗子。」張倩說什麼也不同意,平常吃一些還可以理解,但是要連吃帶拿的卻不好意思,更何況人家的棗子本來就是用來賣錢的。

這片棗子從剛發的時候就不斷有熊孩子過來打,劉軍浩也沒有說啥,等的時候遠遠地去,紅通通的一大片,彷彿村口飄了一朵火燒雲。

那些城裏人也都好奇的跑過來,在品嘗之後紛紛掏錢買。和大花皮不一樣,他這幾大棵棗樹上都有十幾年的樹齡,結的棗子怕有幾百斤呢,單憑他和趙教授兩人怎麼吃也吃不完,於是劉軍浩就按市價三塊錢一斤往外賣,當然在院子裏你想吃多都是不要錢的。

結果再次出乎了劉軍浩的意料,就這幾天的功夫,他單賣棗子就收了小一千塊錢。可是樹上的棗子卻依然麻麻的,看樣子還能再打下三四百斤。

「好吧,那就收十塊錢」劉軍浩看推辭的堅決,無奈只好接了十塊錢,然後又問道,「你還準備帶點什麼回家,要不要弄兩幾斤黃鱔,或者我讓小皮抓個兔子給你帶回去?」

「不用了,我坐的是公共汽車,那些東西都不好拿,」張倩連忙開口推辭,這些最初都考慮過,可是鄉下的公共汽車,坐車的人又多,大包小包的本不好拿。

「那這樣好了,我給你煮點西瓜子你帶回去,保管你媽吃了之後不再嘮叨你」這西瓜子他一直都想炒,可是說了幾次卻只停留在上,今天恰好是個機會。

「西瓜子我們那裏也有賣的,還是不用麻煩了吧」

「呵呵,我這西瓜子絕對和市場上賣的不同。是用湯水煮的,吃起來不但有瓜子的清香,還有的香,等我弄好了你就知道了,絕對好吃,讓你恨不得連瓜子皮都吞下去。」

「會不會太麻煩了?」張倩聽了他那人的描述頓時口中生津,沒有哪個孩子不喜歡吃零食,而瓜子話梅更是最常吃的東西。

「不用,很快的」劉軍浩將棗子送到的住后,兩人又一起到河灘上找趙教授,果然他和小皮正在那裏逛游呢。

趙教授一聽他要煮西瓜子也來了興緻,讓小皮在河灘上一陣跑,不一會兒就抓起了一隻野兔。

回到家裏劉軍浩利索的將兔子開腸破肚,然後又在案板上切剁小塊倒在清水中漂洗沫。

這邊趙教授卻開始燒了大半鍋開水,當然鍋中已經放上了早準備好的紗布包,紗布裏邊是八角、桂皮、茴香、干辣椒等等佐料。

等水燒開之後又過了一陣子,劉軍浩才將野兔從清水中撈出放進鍋里用文火燉,過了大概半個小時左右,他掀開鍋蓋,頓時香四溢,讓在廚房中等待的三人都吞了一口口水。

「這還沒完呢,等下才香呢」劉軍浩看著他們笑道。

他這一說張倩頓時臉上紅了,轉過頭不再看他。

全部煮爛后,劉軍浩這才將早已經準備好的一竹篩子放在鍋裏邊,然後用文火繼續燒,直到鍋蓋已經遮擋不住香味,在屋子裏四散開來的時候他才點了點頭。

「大家用筷子夾兩個嘗嘗味道怎麼樣?」他笑著把竹篩撈出,然後給他們遞了兩雙筷子,又自顧自的夾了一粒。

自己做的味道就是好,既有野兔的香,又有溫潤的口,非常鮮,三個人幾乎是不約而同的將瓜子皮也吞了下去。吞到肚裏之後口中仍留有細膩潤的滋味。

這還不算完工,因為用這種方法煮好的西瓜子比較粘連,不能馬上吃,還要在饃篩中蒸一蒸,好讓外邊的油氣去掉,同時也讓香完全浸瓜子

不過煮好的野兔湯卻可以喝了,用文火煮了半天,兔已經完全爛貨了,連骨頭在裏一嚼都帶著味。

添飯,舀湯,澆……三個人一頓飯吃到舌頭都快掉了。

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第43章 瓜子飄香

他在胡思想的時候,那隻抱窩的老母領著那群水鴨子「啾啾」的來他跟前,不住的在地上啄弄著,這些水鴨子因為生長環境的原因,並不怕人,還有幾個大膽的上前啄劉軍浩的腳。

要說母領著一群水鴨子也算是奇景了,這些小傢伙可能是天如此,很喜歡在他院子的水里禍害,將那些黃鱔個個嚇得都不敢頭,連帶著水中的小魚小蝦也遭殃了不。尤其是那些小泥鰍,這些水鴨子似乎特別喜歡吃,經常可以在院子中看到兩個小傢伙一隻啄著泥鰍頭,一隻啄著泥鰍尾爭奪著。

不過它們倒是聰明,從不靠近養火頭的池子,大概也知道那東西惹不起吧。池中的火頭這幾個月長勢良好,鱗甲越發黝黑,個頭也大了許多,看樣子這些日子最長了五六斤。不過它兇倒是減弱了不,而且對人也不再害怕,完全形了條件反,只要每次看到劉軍浩和趙教授它都會從水中浮出來,游到岸邊搖擺著尾等待著他們餵食

這一躺就到了下午四五點,正當他朦朦朧朧要睡著的時候,突然門口傳來了一個清脆的聲音:「劉軍浩,你在院子裏呀?」

不用轉頭,就知道這個人是誰,轉眼之間,張倩到劉家教學已經快一個月了,已經完全適應了這裏的節奏。每天放學后都喜歡到院裏轉轉,順便假公濟私的讓秋秋在水里捉些小魚小蝦吃。

「嗯,下課了?今天怎麼放學這麼早,好像還沒有到點吧?」劉軍浩坐直子問道。

「這幾天下課都早,現在正秋收呢,早早的放學讓他們回去幫些忙也好,再說今天是星期五,早點放學讓他們過一個好的星期天也是應該的。」張倩喜歡到這裏玩是有原因的,第一就是好像整個村子除了他就沒有別的閑人。即使有閑人也是六七十歲的老太太,說起話來非常嘮叨,談論的不是地里的莊稼就是家長里短的,這些不上。還有就是劉軍浩院子裏的棗子最近也到了的季節,這東西吃起來甜的。吃了幾回,一直念念不忘,而且今天來就是為棗子的事兒,已經一個多月沒有回家了,想趁這個星期天帶點東西回家看看父母。

到鄉下支教的事兒最初本不敢告訴父母,害怕們擔心,因此只給自己的哥哥說了一下,可是紙里終究包不住火,還沒有半個月,張母就知道這件事兒,那天正在上課呢,電話就打了過來,一個勁兒的辭職,說什麼也不同意在山里獃著。

張倩這次回家就是準備好好安老人家,在帶什麼東西上卻愁了一陣子,最後想到的就是這裏的大棗。

劉軍浩聽說完自己的來意后,二話不說拿起專門製作的打棗子的長竹竿,使勁的勾住一個棗樹枝子,然後站在樹下嘩啦啦的搖晃起來。

那棗子好像下暴雨一樣「吧嗒吧嗒」的一陣急落,打的劉軍浩直咬牙,而張倩則頂著個竹筐在樹下忙乎著撿棗子,一邊撿一邊還口中著:「夠了,不要了,已經夠了……」

一直連晃了兩個棗樹枝,劉軍浩才停下手和張倩一起撿棗子,今年棗樹掛果多,就這兩個棗樹枝就能夠撿大半筐。

等張倩將棗子都撿到筐里才抹了一下額頭上的汗水從兜里掏出二十塊錢說道:「這是棗子錢……」

「要啥錢,你再這樣我可生氣了。」劉軍浩抓起竹筐就朝院子外走,「我給你送回去吧,這麼多估計你也拿不。」

「不行,你不要我錢我就不要棗子。」張倩說什麼也不同意,平常吃一些還可以理解,但是要連吃帶拿的卻不好意思,更何況人家的棗子本來就是用來賣錢的。

這片棗子從剛發的時候就不斷有熊孩子過來打,劉軍浩也沒有說啥,等的時候遠遠地去,紅通通的一大片,彷彿村口飄了一朵火燒雲。

那些城裏人也都好奇的跑過來,在品嘗之後紛紛掏錢買。和大花皮不一樣,他這幾大棵棗樹上都有十幾年的樹齡,結的棗子怕有幾百斤呢,單憑他和趙教授兩人怎麼吃也吃不完,於是劉軍浩就按市價三塊錢一斤往外賣,當然在院子裏你想吃多都是不要錢的。

結果再次出乎了劉軍浩的意料,就這幾天的功夫,他單賣棗子就收了小一千塊錢。可是樹上的棗子卻依然麻麻的,看樣子還能再打下三四百斤。

「好吧,那就收十塊錢」劉軍浩看推辭的堅決,無奈只好接了十塊錢,然後又問道,「你還準備帶點什麼回家,要不要弄兩幾斤黃鱔,或者我讓小皮抓個兔子給你帶回去?」

「不用了,我坐的是公共汽車,那些東西都不好拿,」張倩連忙開口推辭,這些最初都考慮過,可是鄉下的公共汽車,坐車的人又多,大包小包的本不好拿。

「那這樣好了,我給你煮點西瓜子你帶回去,保管你媽吃了之後不再嘮叨你」這西瓜子他一直都想炒,可是說了幾次卻只停留在上,今天恰好是個機會。

「西瓜子我們那裏也有賣的,還是不用麻煩了吧」

「呵呵,我這西瓜子絕對和市場上賣的不同。是用湯水煮的,吃起來不但有瓜子的清香,還有的香,等我弄好了你就知道了,絕對好吃,讓你恨不得連瓜子皮都吞下去。」

「會不會太麻煩了?」張倩聽了他那人的描述頓時口中生津,沒有哪個孩子不喜歡吃零食,而瓜子話梅更是最常吃的東西。

「不用,很快的」劉軍浩將棗子送到的住后,兩人又一起到河灘上找趙教授,果然他和小皮正在那裏逛游呢。

趙教授一聽他要煮西瓜子也來了興緻,讓小皮在河灘上一陣跑,不一會兒就抓起了一隻野兔。

回到家裏劉軍浩利索的將兔子開腸破肚,然後又在案板上切剁小塊倒在清水中漂洗沫。

這邊趙教授卻開始燒了大半鍋開水,當然鍋中已經放上了早準備好的紗布包,紗布裏邊是八角、桂皮、茴香、干辣椒等等佐料。

等水燒開之後又過了一陣子,劉軍浩才將野兔從清水中撈出放進鍋里用文火燉,過了大概半個小時左右,他掀開鍋蓋,頓時香四溢,讓在廚房中等待的三人都吞了一口口水。

「這還沒完呢,等下才香呢」劉軍浩看著他們笑道。

他這一說張倩頓時臉上紅了,轉過頭不再看他。

全部煮爛后,劉軍浩這才將早已經準備好的一竹篩子放在鍋裏邊,然後用文火繼續燒,直到鍋蓋已經遮擋不住香味,在屋子裏四散開來的時候他才點了點頭。

「大家用筷子夾兩個嘗嘗味道怎麼樣?」他笑著把竹篩撈出,然後給他們遞了兩雙筷子,又自顧自的夾了一粒。

自己做的味道就是好,既有野兔的香,又有溫潤的口,非常鮮,三個人幾乎是不約而同的將瓜子皮也吞了下去。吞到肚裏之後口中仍留有細膩潤的滋味。

這還不算完工,因為用這種方法煮好的西瓜子比較粘連,不能馬上吃,還要在饃篩中蒸一蒸,好讓外邊的油氣去掉,同時也讓香完全浸瓜子

不過煮好的野兔湯卻可以喝了,用文火煮了半天,兔已經完全爛貨了,連骨頭在裏一嚼都帶著味。

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