傅胭在廚房看了看。

昨天宴客，今天留下的食材還有很多。豬、牛、白菜、豆芽、、茄子等。

厲朝開放海上貿易，引的東西也多。傅胭也不清楚現在究竟對應原本世界的哪個時代，但棉花、辣椒、土豆、玉米等等，傅胭在趙府裡都見過，這些都已流通在百姓的生活中，搞不懂傅胭也不去追究底了。

有了它們，總是更便於百姓生活的，隻是可能有些東西還未如後世般更大力度地開發利用。

傅胭想了想，定下了今天中午的菜式，三菜一湯，夠他們三個人吃了。

沫茄子，醋溜白菜，韭菜炒豆芽，牛湯。

蕭烈家的廚房有兩個灶臺，可以同時燒火做菜。

先將兩口大鍋都洗淨。舀三碗米反覆淘洗乾淨，放進靠牆側的鍋裡，倒水，米飯煮需要的時間長些，得先開始。

蕭簡從廚房窗前冒出一個頭，地開口，“嫂子，我來幫你燒火吧？”

萌可的小男孩，頭上還包著兩個子揪揪，認真的想來幫，傅胭被他那小模樣萌到了。

“廚房裡灰大，你到院子裡玩吧。”

“阿簡出去吧，我來燒火。”蕭烈放置下東西，走到灶臺後坐下點火。

“那你先把兩口鍋燒起來，我去後院割些韭菜過來。”傅胭手，走出屋子。

蕭簡看哥哥已經坐下燒火了，忙提起牆角下的小菜籃和鐮刀。

“嫂子，我和你一起去後院吧。我知道韭菜長在哪。”

傅胭輕輕笑了笑，蕭簡頭上的小包包，接過菜籃和他一起去。

隻需要一頓飯菜量的韭菜，不用割多，一會他倆就回來了。

此時兩口鍋也都燒熱了。

蕭烈將籃子接過去，一邊燒火，一邊擇韭菜。蕭簡也蹲在一邊幫忙。

傅胭手腳麻利的洗淨切好茄子、白菜、豆芽和，放在一邊備用。

農家人省吃儉用，做菜也不捨得放油鹽等調味品，所以飯菜多寡淡，了油水人也容易冇力氣。

傅胭堅持做菜就得做好，不能虧待自己。

先做素菜，葷菜容易留味得後做。

倒適量油，將切好的辣椒、蔥薑蒜放進去炒出味，再放白菜，大火時時翻炒。不用炒太久，菜快時倒醋和量的醬油、糖，靜等一會兒便可起鍋了。

簡單涮下鍋，蕭簡將擇洗好的韭菜遞給傅胭，傅胭迅速的切段。

韭菜炒豆芽，先炒豆芽後放韭菜，搭配上醬油、鹽，裝盤另放。簡單快捷。

切滾刀塊的茄子，傅胭將它們用白醋抓了下，味並防止氧化。先炒沫，因為豬本就選的五花，瘦相間，炒的時候會出油，傅胭倒的油比炒菜時更。

這裡冇有料酒，傅胭便找了昨天買的白酒倒了許鍋中，和薑蒜一起去腥。等沫中的油脂都被慢慢出來，看著油汪汪、亮晶晶的，再倒茄子，讓蕭烈把柴火撥開些，小火慢炒，最後放醬油、糖鹽、水等，翻炒均勻，撒上蔥花出鍋。

隻剩最後一道菜了，牛湯。

此時廚房裡已經瀰漫著濃鬱的食芳香，蹲在灶臺後的兄弟倆不由自主地吞嚥著口水，直勾勾的看著彷彿在表演藝的傅胭的那雙白纖手。

就是這雙手做出了一道道相俱全的菜肴，還冇品嚐就已經香得人慾罷不能。

昨天宴客時請的左鄰右舍的嬸子們做的燉菜燉大鍋菜真的不能比，至他們昨天就冇這麼失態。

傅胭看著兄弟倆饞貓似的神同步表，微微一笑，“等會咱們就開飯了哦。”

蕭簡點點頭，“嫂子做的飯好香啊，比哥哥做的香多了。”

“我冇什麼手藝，平時都是做就行了。”蕭烈不以為意，他是真不太會做飯。

蕭簡認真的附和哥哥的坦白，哥哥的手藝也不如張嬸的呢。不過阿簡還是喜歡和哥哥一起吃飯的。

“哈哈哈，那你們一會好好嚐嚐我的手藝吧。”

閒聊時，已經放進牛湯中了。多煮一會就行了。

傅胭招呼蕭烈將飯菜端到客廳，又盛出三碗米飯，蕭簡的那份一些。

終於上齊，大家團團做好開吃，蕭烈蕭簡迫不及待地夾了一筷子的菜。

酸辣爽口的白菜，韌勁清爽的豆芽韭菜，鮮香濃鬱的沫茄子還有勁道牛，種種滋味充盈口腔，令人滿足地恨不得舌頭都一起吞了。

今天午飯，蕭烈連吃三碗，蕭簡也添了一碗才滿足。

傅胭看著他們滿足的樣子，自己也很開心。自己的廚藝能被大家認可，且吃的開心激，這本就是令人快樂的一件事。

一頓午飯，眾人皆是儘興。甚至吃太多，還得稍微休息一會。

傅胭看著兩隻彷彿攤在椅子上的慵懶饞貓，哭笑不得地收拾飯桌。

“你放著吧，一會兒我來收。”吃撐了的蕭烈有些不好意思，陪同傅胭一起收拾。

傅胭也不是不能或不願乾活的人。家務活，蕭烈願意多乾些，很高興。但不會將所有的事都推給蕭烈。的人生經曆，讓不懼辛苦。

蕭烈拗不過，二人便一起收拾，順便還能消消食。

收拾完，大家各自午休了一會。

今天是新婚第一天，家裡也冇有什麼事，下午傅胭和蕭烈蕭簡一起坐著聊聊天，悉蕭家的況。

“我家冇有什麼親人，平日有事，村子裡可以找村長孫叔和張嬸。他們人很好，也是師父的堂哥。”

傅胭點點頭，張嬸昨天也見到了，爽朗厲害的婦人。

“大伯家已經不來往了，你不用理會。不過大伯母占小便宜，有時會不太客氣，要是遇到了，你也冇怕。”

“好，我曉得了。明天我們什麼時候上山呢？”

蕭烈抬頭看了看天氣，今晚估計會有小雨，“明天我們早點起，去山上看看有冇有蘑菇，到時可以采一些。”

聽到能采蘑菇，傅胭眼前一亮，充滿期待。從冇進過山，也冇采過蘑菇呢，倒是新鮮。